Дайте пример(образец) для Fast Reports по составлению таблиц с переменным количеством столбцов.
Такого примера нет. Но в шаблоне регистрационной карточки можно увидеть как скрывать целые бенды в зависимости от значений переменных (2-я страница бенд Master Data - инспектор (F11) -OnBeforePrint).
Колонки отчета состоят из элементов Memo, у каждого из них есть свойство Visible, которое также можно изменять в зависимости от выполнения определенных условий. Чтобы не оставалось пустое место от колонки можно все колонки следующие за невидимой смещать (свойство Memo.Left). Но все это неудобно и трудоемко. Я советую Вам использовать 2 различных шаблона и самому переключать их в зависимости от входных данных отчета. Опишите Вашу задачу.